鶏ササミのナゲット

よっちま @cook_40094892
簡単に出来て、ヘルシー♪
味もしっかりついているので、食も進みます。
子供だけでなく、旦那さんも大好き。
このレシピの生い立ち
最近野菜を食べてくれない息子の為に、どうしたら食べてくれるか考え、生まれました。
鶏ササミのナゲット
簡単に出来て、ヘルシー♪
味もしっかりついているので、食も進みます。
子供だけでなく、旦那さんも大好き。
このレシピの生い立ち
最近野菜を食べてくれない息子の為に、どうしたら食べてくれるか考え、生まれました。
作り方
- 1
人参と玉ねぎは、柔らかくなるまで茹で、フードプロセッサーで、ガーする。無ければ包丁でみじん切りにする。
- 2
鶏ササミに酒を振りかけ、600wの電子レンジで、3分チンする
- 3
出来上がったら、ササミを解す。
- 4
出来あがったら、①を入れ、片栗粉を入れて混ぜる。
- 5
一口大に整形し、少なめの油で蒸し焼きに。
- 6
両面焼き色が付いたら、完成
コツ・ポイント
生地は柔らかめなので、しっかり焼き色が付いてから裏返して下さい。お子様向けに作る場合、野菜は、量も種類もお好みで調整してみて下さい。
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