お弁当♥飾り(梅酢しょうが/紅生姜)
snow☆fire @cook_40132706
うきうき♥わくわく♥しちゃうお弁当の１アイテム (///∇///)ご飯にふりかけ？梅干し？…生姜でしょ！
このレシピの生い立ち
母が夏場にご飯が傷まないように、よく梅酢生姜を入れてくれていました。まんまの形なので、少し田舎っぽさが(;´д｀)……かわいくしたい♥と思い型で抜くことに。
お弁当♥飾り(梅酢しょうが/紅生姜)
うきうき♥わくわく♥しちゃうお弁当の１アイテム (///∇///)ご飯にふりかけ？梅干し？…生姜でしょ！
このレシピの生い立ち
母が夏場にご飯が傷まないように、よく梅酢生姜を入れてくれていました。まんまの形なので、少し田舎っぽさが(;´д｀)……かわいくしたい♥と思い型で抜くことに。
作り方
- 1
【材料を確認】新生姜１個と、赤梅酢 (私はいつも新生姜250～300gの大きめを１個/赤梅酢250ml使います )
-
- 2
【型抜きを準備】お好きな型抜きを準備します
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- 3
【作ります】 新生姜をスライスする。厚みは3～5mm(厚みはお好みで◯)
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- 4
型抜きをする(お好みの型で◯)
-
- 5
容器にいれる
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- 6
赤梅酢を入れる
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- 7
完成!!!
-
- 8
【ひと手間】カラーテープで容器に表示をする(使いやすい！)
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- 9
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- 10
【使用例】
-
コツ・ポイント
好きな型で抜く♥そして、大きさも小さいもの大きいものがあると便利！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19517584
