エリンギのサラダ

クックモリシン☆
クックモリシン☆ @cook_40126214

エリンギソテーを乗せたサラダです
このレシピの生い立ち
エリンギとレタスがあったので

エリンギのサラダ

きらり流れ星's cooksnap of when they made エリンギのサラダ.
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エリンギソテーを乗せたサラダです
このレシピの生い立ち
エリンギとレタスがあったので
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材料

2人分
  1. エリンギ 1本
  2. にんにく 1片
  3. レタスなど 数枚
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにしてオリーブオイルとフライパンに入れ弱火で温める

  2. 2

    薄切りにしたエリンギを入れ、塩胡椒を振りつつ炒める

  3. 3

    切ったレタスなどの上に乗せ、お好みで上からオリーブオイルと塩を少しかけて食べる
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