スーパーで激安の豚の喉部分の軟骨を見つけたので、作ってみました。
歯ごたえがあり、少量でも食べごたえがございます。
このレシピの生い立ち
スーパーで激安の豚の喉軟骨を発見し、ささっと炒めてみましたが、美味しくできました。