*こんにゃくの下ごしらえ*臭み取り!

☆ののママキッチン
☆ののママキッチン @nonomama_kitchen

生臭いこんにゃく!下処理をするだけで美味しく食べられますヾ(*´∀`*)ノ━☆
このレシピの生い立ち
こんにゃくが大好きなので♡

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材料

  1. 板こんにゃく 1枚
  2. 小さじ1

作り方

  1. 1

    1枚の板こんにゃくを2枚に切ります。

  2. 2

    それぞれ両面に斜めの浅い切り込みを!

  3. 3

    食べやすいサイズにカット!

  4. 4

    塩を入れ、しっかり揉みこみ、5分くらい置いてから洗います。

  5. 5

    沸騰したお湯に入れ5分ほど煮ます。

  6. 6

    これで完成♡

コツ・ポイント

レシピ通りにしてみてください♡

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簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡「ののママキッチン」HP https://nonomama-kitchen.com/YOUTUBEは「ののママキッチン」で検索♡インスタグラム @nonoouchigohan食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。
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