人参とキャベツの明太子和え
たかこおんつ @cook_40243471
明太子のピリ辛でどんどん食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
人参のしりしりが好きなので卵ではなく明太子で和えてみたらピリ辛でとても美味しく出来上がりました。
人参とキャベツの明太子和え
明太子のピリ辛でどんどん食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
人参のしりしりが好きなので卵ではなく明太子で和えてみたらピリ辛でとても美味しく出来上がりました。
作り方
- 1
人参とキャベツは千切りにします。
- 2
明太子は中身を出しておきます。
- 3
フライパンに、胡麻油を入れ人参を軽く炒めます。
- 4
キャベツを加えます。
- 5
明太子とお酒、シャンタンを加え混ぜ合わせお皿に盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
シャンタンを隠し味に入れることで味がはっきりします。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19519837
