出汁はちくわのお味噌汁(^-^)v

michi:630
michi:630 @cook_40120138

ちくわの出汁でOKなお味噌汁です(^-^)v
このレシピの生い立ち
お味噌汁は、ほんまに美味しい。今回は、ちくわと玉ねぎと…いつも、必ずキノコ系と、京揚げの細切りは冷凍してます。すぐに、使えるので。今回もいい味に感謝ですっ。

出汁はちくわのお味噌汁(^-^)v

ちくわの出汁でOKなお味噌汁です(^-^)v
このレシピの生い立ち
お味噌汁は、ほんまに美味しい。今回は、ちくわと玉ねぎと…いつも、必ずキノコ系と、京揚げの細切りは冷凍してます。すぐに、使えるので。今回もいい味に感謝ですっ。

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材料

  1. ちくわ 1本(細切り)
  2. 玉ねぎ 小半分
  3. しめじ、京揚げ 適量
  4. お味噌 適量

作り方

  1. 1

    ちくわ切ります。水からいれます。

  2. 2

    玉ねぎ入れます。冷凍しておいた、しめじと京揚げ入れて煮ます。

  3. 3

    火を止めて、お味噌を入れて出来上がりっ!

コツ・ポイント

特にないです(^-^)ちくわの出汁で充分です。玉ねぎの甘さとキノコのコクっ。京揚げも抜群!お味噌は、婆ちゃんの手作りです。感謝ですっ。

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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