手羽元の野菜たっぷり美味しいスープ☆
えまりまこ @cook_40245962
手羽元にコンソメと白だしでコクが出て美味しいスープになります 野菜もたっぷり栄養満点
このレシピの生い立ち
手羽元はお肌にも良いし、スープが1番食べやすい 野菜たっぷりで風邪予防にもなると思うので良く作るようになりました
手羽元の野菜たっぷり美味しいスープ☆
手羽元にコンソメと白だしでコクが出て美味しいスープになります 野菜もたっぷり栄養満点
このレシピの生い立ち
手羽元はお肌にも良いし、スープが1番食べやすい 野菜たっぷりで風邪予防にもなると思うので良く作るようになりました
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを引き
あたたまったらにんにくを入れて
焼き色がつくまで手羽元を炒める -
- 2
鍋に水 玉ねぎ 人参 コンソメ ローリエを入れて火にかける
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- 3
沸いてきたら①の手羽元としめじを入れる アクが出てきたら取る
-
- 4
白だしを入れて20分煮込む（中火） 人参が柔らかくなったらレタスを入れて一煮立ちさせる 塩コショウで味を整えて完成♡
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コツ・ポイント
野菜は何を入れても美味しくなります キャベツ、白菜、セロリ、じゃがいも、えのき、エリンギ、マッシュルームなど その日あるもので作れるので楽ちん 手羽元も柔らかくなって子供も大好きなスープです
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kamiyan130 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19521390
