豚肉と野菜のオイスター酢いため！

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ミーちゃん姉妹のれ
ミーちゃん姉妹のれ @cook_40075671

ご飯が進む一品です！
このレシピの生い立ち
突然、思い立ちつくってみました！

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材料

一人分
  1. 豚肉 80g
  2. ☆片栗粉 小さじ1/2
  3. ☆酒 小さじ1/2
  4. ☆醤油 小さじ1
  5. ピーマン 1/2個
  6. えのき 1/2パック
  7. ニンジン 2/3本
  8. なす 1/2本
  9. ＊オイスターソース 大さじ1/2
  10. ＊醤油 小さじ1/2
  11. ＊砂糖 小さじ1
  12. ＊酒 小さじ1
  13. ＊酢 大さじ1.1/2
  14. ＊片栗粉 小さじ1/2
  15. オリーブオイル 大さじ1/2
  16. 生姜チューブ 少し

作り方

  1. 1

    豚肉を☆とからめる！そして、野菜を切り　ある程度細かく切ったらておく

  2. 2

    ＊をまぜて、野菜に混ぜ混む！フライパンにすり下ろし生姜チューブをいれて、オリーブオイルで熱し、豚肉と☆をいれていためる

  3. 3

    後は＊と野菜を炒めてしんなりしたらてきあがり！

コツ・ポイント

黒酢にしてもいいかも！

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レシピ作者

ミーちゃん姉妹のれ
ミーちゃん姉妹のれ @cook_40075671
に公開
料理ずき、編み物も得意！美味しいものはもっと大好き♥❤料理研究家出はないけど、美味しいものにチャレンジの毎日！これからもがんばりますよー！☺✨とても努力家だと自負しております！
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