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簡単☆牡蠣の殻の開け方
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簡単☆牡蠣の殻の開け方-レシピのメイン写真

簡単☆牡蠣の殻の開け方

ナピト
ナピト @cook_40054173

殻付きの牡蠣、一見手強そう!でも殻の周りをハサミでじょぎじょぎ切るとテーブルナイフを差し込める場所が見つかる^_^
このレシピの生い立ち
牡蠣を大量にいただきました。

殻付きの牡蠣、一見手強そう!でも殻の周りをハサミでじょぎじょぎ切るとテーブルナイフを差し込める場所が見つかる^_^
このレシピの生い立ち
牡蠣を大量にいただきました。

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ナピト
ナピト @cook_40054173

殻付きの牡蠣、一見手強そう!でも殻の周りをハサミでじょぎじょぎ切るとテーブルナイフを差し込める場所が見つかる^_^
このレシピの生い立ち
牡蠣を大量にいただきました。

殻付きの牡蠣、一見手強そう!でも殻の周りをハサミでじょぎじょぎ切るとテーブルナイフを差し込める場所が見つかる^_^
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材料

  • 牡蠣 お好み量
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作り方

  1. 1

    牡蠣の殻の周りをハサミで切ります。殻と殻の間のテーブルナイフを差し込める位置を探します

  2. 2

    テーブルナイフを差し込んで左右に動かして殻を開けます

  3. 3

    貝柱と牡蠣をテーブルナイフで切り離して牡蠣を流水で洗います

    • 簡単☆牡蠣の殻の開け方作り方3写真

コツ・ポイント

軍手をすると安全です。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2019/01/11 07:22に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

牡蠣

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