作り方
- 1
鶏ひき肉、豆腐、長芋、しいたけ、卵、パン粉、塩コショウをボールに入れ、ねばりがでるまで混ぜる
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- 2
油あげは油抜きして２つに切る
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- 3
切った油あげの中に1の材料を詰め込み、口の部分を楊枝でとめる。
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- 4
3を皿に並べて、ラップをしてレンジで10分チンする。
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- 5
チンが終わり中まで火が通ったらフライパンに並べ、表面に焼き色がつくまで焼く。
-
- 6
お皿に並べて完成
※味が薄い時はワサビ醤油で食べると美味しいです！ -
コツ・ポイント
テレビでは、レンジではなく油で揚げてましたが、カロリーオフのためレンジで火をいれました！
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