大根と白髪ねぎと海藻の梅ドレサラダ

みーちゃん33
みーちゃん33 @cook_40137038

シャキシャキ大根と白髪ねぎの辛味が梅とマッチングした爽やかサラダ❤お試しあれ♫
このレシピの生い立ち
とにかくサッパリしたサラダが食べたくて(^^)

大根と白髪ねぎと海藻の梅ドレサラダ

シャキシャキ大根と白髪ねぎの辛味が梅とマッチングした爽やかサラダ❤お試しあれ♫
このレシピの生い立ち
とにかくサッパリしたサラダが食べたくて(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 大根 5cm位
  2. 長ネギ(白い部分) 1/2本
  3. サラダ用海藻 1袋
  4. ★梅干し(大粒) 1個
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. ★酢 小さじ3
  7. ★醤油 小さじ3
  8. オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    大根を千切りにし長ねぎの白い部分を千切りにし、ボウルに水を入れ一緒に水にさらします。

  2. 2

    サラダ用の海藻を水に入れ戻します。

  3. 3

    梅干しを包丁でたたきペースト状にします。

  4. 4

    その間に梅ドレッシングを★を合わせて作ります。

  5. 5

    水にさらした野菜、海藻を混ぜ合わせ器に盛り、ドレッシングを添えれば完成です。

コツ・ポイント

生のネギが苦手な方は他のお好みの野菜に置き換えても。梅干しは、はちみつ入りを使用しました(^^)塩分に応じて醤油と砂糖の量を加減しても❤

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
みーちゃん33
みーちゃん33 @cook_40137038
に公開
2016.5月キッチン開設❣福島県会津若松市在住、ネコ好き(ΦωΦ)お菓子や料理を作る食べるが大好き♡働きながらも自分のレパートリーを広げようと日々努力の毎日です(笑)いかにして時短料理に磨きをかけるか悩む日々…家族の喜ぶ笑顔を力に自分磨きですね☆
もっと読む

似たレシピ