豆腐とアボガドソースのヘルシーグラタン
つきみだんご @cook_40088348
豆腐とアボガドを加えたソースに、季節のお野菜を加えたヘルシーグラタン♪
このレシピの生い立ち
豆腐やアボガドが残っていたので、ソースとして活用してみようと思いました。
朝と昼が、こってり料理だったので、夜はヘルシーにしようと思い、考えました。
豆腐とアボガドソースのヘルシーグラタン
豆腐とアボガドを加えたソースに、季節のお野菜を加えたヘルシーグラタン♪
このレシピの生い立ち
豆腐やアボガドが残っていたので、ソースとして活用してみようと思いました。
朝と昼が、こってり料理だったので、夜はヘルシーにしようと思い、考えました。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにする。人参は千切り。大根はさいの目切り。しめじは柄を取り除き割いておく。
- 2
鶏肉は一口サイズに切る。アボガドはさいの目に切る。
- 3
鍋に、バターを加え、１と２に塩コショウをして炒める。
- 4
豆腐を加え更に炒める。
- 5
牛乳と塩を加え味を整えていく。
- 6
米粉を加え、とろみをつける。
- 7
グラタン用の皿に移し、チーズをかけ、焦げ目がつくまでトースターで８分ほど焼く。
コツ・ポイント
お野菜やお肉を焦げないように炒めましょう。
とろみがついたら、小分けにしてチーズをかけ、焼きましょう。
似たレシピ
-
-
ヘルシー♪まるごとアボカドグラタン ヘルシー♪まるごとアボカドグラタン
アボカドと豆腐でヘルシーなのに、濃厚でクリーミー♪アボカドをまるごと使った見た目も可愛いミニグラタンです♡
-
-
-
-
お豆腐クリームで♡ヘルシーグラタン☆*+ お豆腐クリームで♡ヘルシーグラタン☆*+
寒い季節になると恋しくなるグラタン♡お豆腐を使ったソースでカロリーダウンしました♡蛋白質とお野菜もたっぷり摂れます☆*+
-
豆腐ソースのきのこグラタン♡超ヘルシー 豆腐ソースのきのこグラタン♡超ヘルシー
【緊急ダイエットシリーズ】むむ？豆腐なのにホワイトソースに激似でクリーミーだっ！野菜と豆腐だけのヘルシーグラタンです
-
-
-
簡単♪豆腐ときのこのヘルシーグラタン♡ 簡単♪豆腐ときのこのヘルシーグラタン♡
✽話題入り感謝です✽マカロニの代わりに豆腐を使ったグラタンは、濃厚だけどあっさり、ヘルシーなのにボリューム満点♪
-
-
濃厚ヘルシー茄子豆腐ミートソースグラタン 濃厚ヘルシー茄子豆腐ミートソースグラタン
濃厚で食べ応えあるのにヘルシー☆野菜と豆腐たっぷりなミートソースのグラタンです♪美味しく野菜を採れますよ～^^
CKちゃん
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19522896
