ソースブレンド!屋台風こってり焼きそば。

RINAmatin
RINAmatin @cook_40051877

2種類のソースのブレンドで屋台風のちょっと甘みのある、こってり焼きそばが自宅で食べられます♡
このレシピの生い立ち
甘辛な味付けが好きな家族のために考えました。

ソースブレンド!屋台風こってり焼きそば。

2種類のソースのブレンドで屋台風のちょっと甘みのある、こってり焼きそばが自宅で食べられます♡
このレシピの生い立ち
甘辛な味付けが好きな家族のために考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 焼きそば麺 2玉
  2. 豚肉 200g
  3. ピーマン 3個
  4. ウースターソース 大5
  5. とんかつソース 大5
  6. こしょう 少々
  7. お好みでトッピング
  8. かつお節 適量
  9. 青のり 適量
  10. 紅しょうが 少々
  11. 目玉焼き 2個

作り方

  1. 1

    豚肉は5cmぐらいの長さにカットします。ピーマンは種などを取って1/4にカットします。

  2. 2

    焼きそば麺とピーマンはレンジで温めておきます。麺は約2分。ピーマンは約1分加熱。

  3. 3

    焼きそば麺とピーマンをレンジしている間に豚肉を炒めます。豚肉に火が通ったら、焼きそば麺とピーマンを入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    ウスターソース、とんかつソース、コショウで味付けをします。

  5. 5

    出来上がったら、お皿に盛り付けて、お好きなトッピングを乗せて完成です。

コツ・ポイント

とんかつソースとブレンドすることで、麺にソースがよく絡み、ソースに甘みも加わって、屋台で食べる焼きそばのような出来上がりになります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
RINAmatin
RINAmatin @cook_40051877
に公開

似たレシピ