簡単アレンジ洋風かぼちゃの煮物

かよちゃんこ
かよちゃんこ @cook_40246107

パルメザンチーズ かぼちゃ 煮物 洋風 お弁当 簡単
このレシピの生い立ち
前日にかぼちゃの煮物を作りすぎたので、美味しくアレンジしてみました。

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材料

1人分
  1. かぼちゃの煮物 4切れ
  2. ベーコン 2枚
  3. クラフトパルメザンチーズ たっぷり
  4. マヨネーズ 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃの煮物を耐熱皿にのせる。

  2. 2

    マヨネーズ少々を塗り、細かく切ってたベーコンを散らし、最後にクラフトパルメザンチーズをたっぷりとふる。

  3. 3

    トースターで、5分位焼くと、ベーコンとチーズの良い薫りがしてきます。

  4. 4

    お好みで、粗びき胡椒や、乾燥バジルを振りかけて下さい。

コツ・ポイント

かぼちゃの煮物は、かぼちゃ1/2を水400cc、砂糖大さじ3と1/2、酒大さじ4、みりん大さじ4、醤油大さじ4で約10分煮たものです。

耐熱皿をアルミカップに変えると、お弁当の一品にもなります。

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レシピ作者

かよちゃんこ
かよちゃんこ @cook_40246107
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主婦のマロンです。子供と一緒に食べられるレシピを開発中です。
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