小松菜のマリネ♡
ぷらすないん @cook_40049730
小松菜とお酢もなかなか合いますよ♡栄養の豊富な小松菜を手軽に食べましょう～(‾∀‾)血液サラサラ～♬
このレシピの生い立ち
農家のお友達から新鮮な小松菜をたくさんいただいたので、大好きなマリネにしてみたら、とってもおいしかったので✧(✪∀✪)✧
ちくわを入れたマリネは、４歳の三男もニコニコ完食してくれました♡
小松菜のマリネ♡
小松菜とお酢もなかなか合いますよ♡栄養の豊富な小松菜を手軽に食べましょう～(‾∀‾)血液サラサラ～♬
このレシピの生い立ち
農家のお友達から新鮮な小松菜をたくさんいただいたので、大好きなマリネにしてみたら、とってもおいしかったので✧(✪∀✪)✧
ちくわを入れたマリネは、４歳の三男もニコニコ完食してくれました♡
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルなどに●の調味料を合わせてよく混ぜておく。
小松菜は茹でるか、レンジで加熱し、４センチくらいの長さに切る。
-
- 2
にんじんは、スライサーでｽﾗｲｽして千切りに。玉ねぎはスライサーでｽﾗｲｽしたら水の中へ入れてしばらく置く。
-
- 3
１のボウルに全部入れて混ぜる。
(玉ねぎは、手でぎゅう～っと水気を絞ってから入れて下さい)できあがり♡
-
- 4
お子さんや、酢の物が苦手な方は、ちくわやカニカマをプラスしてみて下さい。
我が家の４歳児はちくわ入りマリネ完食でした^^
コツ・ポイント
★小松菜と玉ねぎは、水気を絞ってから入れて下さい。(ˇ⊖ˇ)
★玉ねぎの辛いのが苦手な方は、ぎゅっと絞ってからまた水を換えて…を数回やると、多少辛みが抑えられるそうです。
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