万能トリひきあんかけ

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MomTrain @cook_40244642

かぼちゃ、大根、豆腐、白米なんにでも合う万能高たんぱく質メニュー
このレシピの生い立ち
鶏肉はタンパク質が豊富。
鶏肉メニュー開拓中
筋トレ中には進んで取りたい食材です!

万能トリひきあんかけ

かぼちゃ、大根、豆腐、白米なんにでも合う万能高たんぱく質メニュー
このレシピの生い立ち
鶏肉はタンパク質が豊富。
鶏肉メニュー開拓中
筋トレ中には進んで取りたい食材です!

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材料

6人分
  1. 鶏ひき肉 400ℊ
  2. オリーブオイル 小2
  3. ★だし汁 400㏄
  4. 調味料
  5. ★ラカント 大2
  6. ★酒 大2
  7. ★醤油 大3
  8. ★塩 少々
  9. 水溶き片栗粉
  10.   大2
  11.  片栗粉 大2

作り方

  1. 1

    調味料の★を混ぜておく

  2. 2

    鍋にオリーブオイルひき肉を入れ、中火で炒める。色が変わったら、調味料を加える。

  3. 3

    弱火で灰汁を取りながら5,6分煮る。水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける

  4. 4

    蒸したかぼちゃや大根、湯豆腐にかけるとおいしいです。

コツ・ポイント

めんつゆを使っても簡単にできます。

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TEAM Mom Trainingパメラ目指して日々トレーニング&高タンパク質、低カロリーのメニューを考案中情報をみんなと共有して目指しているパネラボディーをゲットだ!!活動開始日 2019.1.1より
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