【 お弁当用】鶏肉とキャベツの甘辛炒め
こぶまい @cook_40135916
冷蔵庫に余っていた食材で作ってみました！
濃いめの味付けで、ご飯が進みます(^^)
このレシピの生い立ち
野菜を使ったお弁当のおかずを作りたかったので(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを一口大に切る。
玉ねぎはくし切りにする。
鶏肉は5ミリ幅くらいの細切りにする。
⚫の調味料を混ぜ合わせておく。 - 2
中火で熱したフライパンに油をひいて鶏肉を炒める。
鶏肉の色が変わってきたら、生姜と野菜を入れて炒める。 - 3
野菜がしんなりしてきたら、⚫合わせ調味料を入れ、強火で水分を飛ばしながら炒めて完成。
コツ・ポイント
私は減塩味噌を使用しましたので、普通の味噌をお使いの方はお好みで味を調節してみてくださいm(_ _)m
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