じゃがいも入り焼きそば

keichansan
keichansan @cook_40044089

いつもの焼そばにもの足りず、じゃがいもを投入してみました。
このレシピの生い立ち
マンネリ化してしまっている焼きそばを、なんとか具材を工夫して美味しく食べてみたいと考えておりました。

じゃがいも入り焼きそば

いつもの焼そばにもの足りず、じゃがいもを投入してみました。
このレシピの生い立ち
マンネリ化してしまっている焼きそばを、なんとか具材を工夫して美味しく食べてみたいと考えておりました。

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材料

2人分
  1. マルちゃん焼きそば(ソース味) 2袋
  2. じゃがいも 中1個
  3. 大根葉 1/2把
  4. 黒ごま 適量
  5. サラダオイル 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて2cmほどのサイコロ切りにし、レンジで2分チンする。

  2. 2

    サラダオイルを引いたフライパンで焼そばと1のじゃがいもを炒める。

  3. 3

    じゃがいもが柔らかくなったら、大根葉と添付の粉末ソースを入れてよく炒める。

  4. 4

    お皿によそって黒ごまをかけて出来上がり!

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