豚バラ肉の柚子こしょう炒め
ハルルン♪ @cook_40150377
ピリッときかせた柚子こしょうが食欲をそそる満腹メニュー♪豚肉は、疲労回復を助けるビタミンＢ1がたっぷり☆
このレシピの生い立ち
飽きがこない、定番メニューを作りたくて考えました。いつも手に入る食材で作りやすく、お弁当にもオススメです♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉に塩・こしょうをまぶし、1口大の大きさに切る。
- 2
長ネギは、2、3センチのサイズにななめ切りにする。
- 3
フライパンを熱して、豚バラ肉を炒め、表面に焼き色がついたら、長ネギを加えてさらに炒める。
- 4
調味料Aを予め混ぜておき、3)入れてからませ、仕上げにパセリを加え、お皿に盛りつける。
コツ・ポイント
豚肉とネギを一緒に摂ると、糖質・脂質の代謝がよりアップされダイエットにも効果が期待される相性が抜群の食べ合わせです。
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