海苔好きに☆和風クリームうどん
千尋＊ @chihiro_gohantime
鰹節と海苔がベストマッチ♬
クリーミーだけど和風なうどんです＾＾
このレシピの生い立ち
クリーミーだけど、海苔を使ったうどんが食べたくて＊
海苔好きに☆和風クリームうどん
鰹節と海苔がベストマッチ♬
クリーミーだけど和風なうどんです＾＾
このレシピの生い立ち
クリーミーだけど、海苔を使ったうどんが食べたくて＊
作り方
- 1
うどんはたっぷりのお湯で表示時間より１分短めに茹でておきます。
しめじはほぐし、ベーコンとタマネギは薄切りにします。
- 2
フライパンに油を熱し、ベーコン、しめじ、タマネギを炒めます。
- 3
米粉を入れて炒めあわせます。
全体が混ざった所に水１００ccとクリームソースを加え、弱火で煮詰めます。 - 4
③に茹で上がったうどんを混ぜ合わせお皿に盛ります。
鰹節と海苔をのせたら出来上がりです☆
コツ・ポイント
お好みですが、海苔好きなので私は海苔たっぷりめです♡
野菜はお家にあるもので◎
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