簡単❤トマトとアボカドの温サラダ

yasu-pooh
yasu-pooh @cook_40057669

簡単だけどとってもおいしい!
トマトの甘みとアボカドのトロっと感がよく合います
冷やしてもおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでワインのおつまみを考えてみました♪

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材料

2~3人分
  1. ミディトマト(普通のトマト可) 4個(普通のトマト1個半)
  2. アボカド 1個
  3. オリーブオイル 大さじ1/2
  4. クレージーソルト 小さじ1/2~(多めがおすすめ)
  5. ガーリックパウダー 適量
  6. 乾燥バジル 小さじ1/2~1(お好みで)
  7. 醤油 小さじ1/2
  8. こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    トマトはくし切り(大きければその半分)、アボカドも食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき熱しトマトを入れ、クレージーソルト・ガーリックパウダー・乾燥バジルも入れ軽く炒めます。

  3. 3

    トマトの色が変わってきたらアボカドを入れ火を止め、醤油をたらし絡めたら出来上がり♪

  4. 4

    お好みで冷やしてどうぞ♪
    もちろんあったかいままもおすすめです!!

コツ・ポイント

とっても簡単なのでありませんが火を通しすぎると形が崩れるので気を付けてください☆
クレージーソルトの量はトマトやアボカドの大きさによって調節してくださいね☆

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レシピ作者

yasu-pooh
yasu-pooh @cook_40057669
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【おいしいものはおいしいお酒と♪】美味しいおうちご飯で楽しく晩酌するのが大好きです*ただいまのんびり活動中*料理講師をしています♡
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