簡単!パクパクごぼうサラダ

有希姫
有希姫 @cook_40095418

祝!人気検索トップ10入り♡
自宅で簡単にごぼうサラダが作れちゃいます!

このレシピの生い立ち
葉物じゃないサラダが食べたくて^ ^

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材料

4人分
  1. ごぼう 1本
  2. カニカマ 1パック
  3. 砂糖 大さじ1 1/2
  4. すりごま 大さじ3
  5. 醤油 小さじ1
  6. 3倍濃縮だし 小さじ3
  7. マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    ごぼうをささがきか千切りにし、酢水につけてあくを抜く。沸騰した湯にごぼうを入れ、また沸騰したらざるにあけ、水にさらす。

  2. 2

    あらかじめ合わせておいた調味料に水気を絞ったごぼうとほぐしたカニカマを入れて和えるだけ〜^ ^

コツ・ポイント

甘めがいい方は砂糖を大さじ2にしてね!
ささがきはなるべく薄めがいいです。

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有希姫
有希姫 @cook_40095418
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つくれぽ送ってくださる皆さん、本当にありがとう!                            私好みの味付けでたまにレシピupしてます。我が家の醤油は別府のカトレア醤油使用。甘めですw*まさかの私が早く死んでしまった場合に、家族に私の味付けを受け継ぐ為のレシピ達です。
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