鶏とえのきのレモン焼き

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海外レシピです
このレシピの生い立ち
鶏肉が安いのでレパートリーを増やしてみました

鶏とえのきのレモン焼き

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材料

  1. 鶏肉 1枚
  2. えのき 1株
  3. レモン 1個
  4. お酒 大さじ1〜
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切った鳥とえのきを炒めます

  2. 2

    火が通ってたらブランデー系のお酒を入れて軽く炒めます

  3. 3

    レモンを半分に切り、フライパンにしぼり軽く炒めます

  4. 4

    仕上げに醤油で味を整えて

  5. 5

    盛りつければ完成

コツ・ポイント

とくになし

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