＊炒り豆腐の卵とじ＊
ゆず☆かほ @cook_40243592
豆腐の賞味期限が近づいたらコレ‼ご飯にのせて幼児食にも(∩❛ڡ❛∩)
このレシピの生い立ち
昔から大好きな母の定番レシピです(*^_^*)
うちのチビちゃん達はこれをご飯にのせて食べるのが大好きです♪
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンにサラダ油をしき、豆腐を入れて水分が少しとぶまで炒めます。
-
- 2
水分がとんだら塩コショウし、ほんだしを加えます。
-
- 3
砂糖と醤油を加え、溶いた卵を回し入れたら火を止め、予熱で卵に火を通し完成です。
-
コツ・ポイント
簡単なので特にありません(*´∇｀*)
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