エビとアボカドのタルタル

タケムラダイ
タケムラダイ @cook_40237333

お弁当の大定番!味の素さんの『エビ寄せフライ』を超簡単でオシャレなおつまみメニューにアレンチン!
このレシピの生い立ち
オススメの冷凍食品を包丁を使わず電子レンジだけでアレンジ調理する「簡単アレンチン!」レシピを日々研究開発しています!Chin!

エビとアボカドのタルタル

お弁当の大定番!味の素さんの『エビ寄せフライ』を超簡単でオシャレなおつまみメニューにアレンチン!
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材料

  1. 味の素『エビ寄せフライ』 2個
  2. 冷凍アボカド(ダイスカット) 40g
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. レモン果汁 小さじ1程度
  5. 塩、胡椒 少々(お好みで)

作り方

  1. 1

    ボウルに『エビ寄せフライ』以外の材料を全て入れ混ぜ合わせておく。

  2. 2

    チン!した『エビ寄せフライ』をオーブントースターで1分程度加熱し、フライ部分をカリッと仕上げる。

  3. 3

    『エビ寄せフライ』を調理ハサミで四等分に切り分ける。

  4. 4

    混ぜ合わせておいたアボカドに『エビ寄せフライ』を加えサッと軽く混ぜたら完成!

  5. 5

    クラッカーや、バゲットなどにディップすればワインにピッタリのオシャレなおつまみに早変わり♪

コツ・ポイント

<お好みで>

クラッカーに乗せても良し、軽くトーストしたパンに乗せても絶品ですよ♪

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タケムラダイ
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レンチン料理研究家。「レンジがあればなんでもできる」をモットーに、電子レンジ調理のレシピを日々研究開発。元ゲームプロデューサーで、現役の作詞家でもある。作家活動中でもレンジ調理だけで手軽に美味しく食べられる冷凍食品にハマり、年間500食以上を食す「冷食マイスター」としても活動中。レンチン料理研究家【タケムラダイ】のあったかレンチンライフhttp://arenchin.com/blog/
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