グリルでぶりのカレームニエル
chi－chan @cook_40038417
あともう１品欲しいときの簡単メニュー。グリルに入れるまでたったの3分！笑
このレシピの生い立ち
洗い物を減らしたメニュー♪アルミホイルを2枚重ねにするので、調理後はグリルを洗う必要なし！ホイルを捨てれば片付けOK。
グリルでぶりのカレームニエル
あともう１品欲しいときの簡単メニュー。グリルに入れるまでたったの3分！笑
このレシピの生い立ち
洗い物を減らしたメニュー♪アルミホイルを2枚重ねにするので、調理後はグリルを洗う必要なし！ホイルを捨てれば片付けOK。
作り方
- 1
ぶりの両面にに塩コショウします。１分置きます。その間に★の材料を合わせておきます。グリルを点火し温めておきましょう。
-
- 2
グリルサイズに切ったアルミホイルを2枚重ねます。上のホイルは一度軽く丸め伸ばし重ね、オリーブオイルを軽く伸ばします。
- 3
①のぶりはキッチンペーパーなどで軽く水分を拭き取り、合わせた★にまぶしアルミホイルに乗せます。
- 4
上からもオリーブオイルを少し回しかけ、中火のグリルで6分程焼きでき上がり！
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コツ・ポイント
ぶり以外にもさわら、鮭などでも作れます。カレー粉を省けば普通のムニエルが作れます。オリーブオイルをサラダ油に変えたり、バターを乗せて焼いたり、気分でアレンジも楽しめます^^
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