簡単すり身ハンバーグ

ナナトラ526 @cook_40100276
手を汚さずに超簡単!
このレシピの生い立ち
どっちも半額だったんです。挽き肉とすり身、2つで税込241円!手汚したくない。とりあえずスプーンで混ぜてみた。けっこう旨い。そんなふうに生まれたレシピでした。
簡単すり身ハンバーグ
手を汚さずに超簡単!
このレシピの生い立ち
どっちも半額だったんです。挽き肉とすり身、2つで税込241円!手汚したくない。とりあえずスプーンで混ぜてみた。けっこう旨い。そんなふうに生まれたレシピでした。
作り方
- 1
すり身とひき肉をボールに入れる。
- 2
今回はバジルペーストも作っていたので、フードプロセッサーとスプーンに残っていたバジルもついでに投入。
- 3
スプーンで潰すように混ぜる
- 4
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、スプーンでタネをフライパンに乗せて形作る
- 5
両面きつね色に焼いて出来上がり!薄めにすれば火が通りやすいです
コツ・ポイント
すり身にしっかり味がついているので、味つけはしていません。バジルペーストは入れているけど、味に影響あるほどの量ではないので、ほぼすり身の味付けです。
もぅほんと混ぜるだけw
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