エバラ青椒肉絲ソースで焼きそば
エバラ青椒肉絲ソースの焼きそば美味いですよ
このレシピの生い立ち
青椒肉絲が好き焼きそばが好きじゃ合わせちゃえって感じです
作り方
- 1
フライパン中火にひき肉を炒めある程度火が通ったらニンニク 生姜 もやし ニラ ピーマンを入れ蓋をする
-
- 2
水けが出てきたら青椒肉絲ソースを入れよく混ぜる
- 3
違うフライパンを中火にしてごま油 焼きそば麺を入れ良くほぐす醤油を回し入れ蓋をして蒸し焼きにする
-
- 4
麺に焼き色がついたら皿に盛り付け
具のフライパンに水溶き片栗粉を回し入れよく混ぜ麺の上に盛り付け完成皿に取り分け食べよう -
コツ・ポイント
野菜からの水分で味付けが濃かったり薄かったりしますので必ず味見をしましょう
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19529952
