肉じゃが⁈いいえ、肉かぼちゃ☆

asumini
asumini @cook_40052587

秋らしいカンタン一品♪かぼちゃが甘くてとってもおいしぃ♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きなので、作ってみました♪( ´▽`)

肉じゃが⁈いいえ、肉かぼちゃ☆

秋らしいカンタン一品♪かぼちゃが甘くてとってもおいしぃ♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きなので、作ってみました♪( ´▽`)

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 100g
  2. 豚肉 200g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. めんつゆ 50cc
  5. 50cc
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃと玉ねぎはスライス、豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    サラダ油を熱した鍋で、玉ねぎ、豚肉、かぼちゃの順に炒める。
    豚肉の色が変わればOK!

  3. 3

    めんつゆと水を加え、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。味が染み込めば完成♪

コツ・ポイント

かぼちゃは崩れやすいので、炒める時は最後に加えるのがオススメです。

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asumini
asumini @cook_40052587
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食べるの大好き♡新米ずぼら主婦です。簡単でおいしいレシピを時々更新中(^-^)/
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