彩り豊か！３色丼
家にある材料で作れそうだったため。
このレシピの生い立ち
手軽に作れてぜったい美味しいので、時間がない時や面倒な時の定番です。
作り方
- 1
卵を溶き、昆布だしを加えます。
フライパンは中火にし 菜箸で卵をバラバラにするよう炒ります。 - 2
ほうれん草（冷凍でも可）は茹でたあと水気を切り、めんつゆと和えておきます。
- 3
卵を炒り終えたら別皿に取っておき、ひき肉を炒めます。ある程度火が通った段階で、醤油、みりん、酒を加えます。
- 4
味見して問題ないようであれば、どんぶりにお米を盛り、全て具材を載せてからきざみのりをかけて完成☆
コツ・ポイント
卵は炒りすぎると固くなるので、適度に！
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