カレールーで簡単★ドライカレー★
ゆず☆彡 @cook_40246642
お義母様から教えていただいたドライカレー★子ども達も一番人気です(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
お義母様から教えていただいき、息子達の大好物です☆
カレールーで簡単★ドライカレー★
お義母様から教えていただいたドライカレー★子ども達も一番人気です(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
お義母様から教えていただいき、息子達の大好物です☆
作り方
- 1
玉ねぎは、みじん切りして、レンジ600Wで2分くらいチンします。
-
- 2
にんじんは、すりおろします。
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- 3
パプリカをみじん切りします。
-
- 4
フライパン(鍋)に油とにんにくとしょうがをいれて、香りが出てきたら、挽き肉と1と2と3を入れて中火で炒める。
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- 5
★の材料を入れて、水分がなくなるまで煮込む。こげないように時々かき混ぜることを忘れずに！
-
- 6
ご飯に盛り付けて、ポテトチップスをくだいて、のせたら完成☆
-
コツ・ポイント
ポテトチップスは、食べたい分だけビニール袋に入れて、手でもみもみすると後片付けも楽チンです☆
今回はのりしおでしたが、お好きな味で 大きさもお好みで！
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