簡単10分！もっちりチヂミ生地deピザ♪

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

イースト無しのチヂミ生地！安納芋で甘～いクリスピーピザ出来ました
このレシピの生い立ち
チヂミを作っていて薄く焼けばピザ生地になりそうで挑戦
言わないと分からないほど普通のピザになりました

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材料

1枚
  1. 安納芋(さつまいも) 1/2個
  2. 生地
  3. 小麦粉 カップ1/2
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 塩 小さじ1/5
  6. 水 100cc
  7. マルゲリータ
  8. ピザソース 適量
  9. ピザ用チーズ 適量
  10. バジル 適量
  11. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを250度に温める

    芋を千切りにして生地と混ぜる
    フライパンに油少々を温め生地を広げ蓋をして強火で3分焼く

  2. 2

    クッキングペーパーに取りピザソース、バジル、チーズを乗せ
    オリーブオイルを掛けて7分焼いて完成

コツ・ポイント

芋入りチヂミ生地は芋がパリパリになっておすすめです

トッピングはお好みで！！

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レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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