ズッキーニサラダ
クックCVLZ2U☆ @cook_40227157
夏にオススメメニューです。
このレシピの生い立ち
いつも夏になるとゴーヤで作るのですがズッキーニで作ってみました。新玉ねぎもオススメです。
ズッキーニサラダ
夏にオススメメニューです。
このレシピの生い立ち
いつも夏になるとゴーヤで作るのですがズッキーニで作ってみました。新玉ねぎもオススメです。
作り方
- 1
スライサーでズッキーニ、キュウリをスライスし、分量外の塩をふり水分を出す。
- 2
1を軽く水洗いし、しっかり水気を取る。
- 3
油を切ったシーチキン、塩胡椒、粗挽き胡椒を混ぜて出来上がりです。彩りにパセリやトマトを混ぜても！
コツ・ポイント
しっかり水気をとらないと水っぽく味がぼやけてしまいます。お好みでカラシマヨネーズにしても。余ったらサンドイッチにしても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19533923
