簡単もう1品レンジ茄子カリカリ油揚げ乗せ

ひらめきmei
ひらめきmei @cook_40033707

食感のコントラストを楽しむ簡単1品です。
からし醤油・土佐ポン酢などお好きなドレッシングで召し上がれ♪大根おろしもok!

このレシピの生い立ち
暑い日の時短のメニューです。

簡単もう1品レンジ茄子カリカリ油揚げ乗せ

食感のコントラストを楽しむ簡単1品です。
からし醤油・土佐ポン酢などお好きなドレッシングで召し上がれ♪大根おろしもok!

このレシピの生い立ち
暑い日の時短のメニューです。

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材料

3人分くらい
  1. 茄子 2本
  2. 油揚げ 半枚~お好み量
  3. 大葉などの薬味 お好きなものでどうぞ!
  4. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    洗った茄子を食べやすい大きさに切り、500wで4分ルクエします。

  2. 2

    油揚げも同じように切り、グリルで2分半焼きます。

  3. 3

    器に盛り付けたら、薬味を乗せお好きなテイストで召し上がれ。

コツ・ポイント

ポン酢にごま油をプラスして中華風にもなります。味噌ダレ 6908322 も!
味噌ドレッシングや胡麻ドレッシングをかけても美味しいです。 #もう一品 #茄子の消費 #ナスが美味しい #レンジ茄子

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ひらめきmei
ひらめきmei @cook_40033707
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手仕事・おもてなし大好き主婦です。 簡単で楽しいレシピを紹介していけたらと思います。ながら3品、リメイク術、盛り付けや、追いタンパク質、低残渣食もあります。  **おやつのお花** きれい カワイイ いとおしいをデザインしましょう   ♡のリース ・ツリーなどポッキーで作るバレンタインスイーツをデザイン→ポッキー検索してね*
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