じゃがいもと人参のおからパウダーごま和え

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

ごま和えにおからパウダーを入れて
みました♪
このレシピの生い立ち
いつものごま和えにおからパウダーを加えてみました。

じゃがいもと人参のおからパウダーごま和え

ごま和えにおからパウダーを入れて
みました♪
このレシピの生い立ち
いつものごま和えにおからパウダーを加えてみました。

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材料

3人分
  1. じゃがいも 1個
  2. 人参 5㎝位
  3. 冷凍いんげん(生でも) 4本
  4. 少々
  5. *白すりごま 大3/4
  6. *おからパウダー 大3/4
  7. *三温糖(上白糖でも) 大3/4
  8. *しょう油 大1/2

作り方

  1. 1
  2. 2

    じゃがいもは5mm位の厚さの短冊切りにし水にさらす。人参も同じように切り、塩を入れた水から一緒に茹でる。

  3. 3

    2の茹で上がり直前に冷凍いんげんを加えやわらかくなったらザルに空け、常温になるまでそのまま。

  4. 4

    *を良く混ぜ合わせ
    3(いんげんは好みの長さに切る)と和える。

コツ・ポイント

ありません。

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2012 / 11 / 08 にMYキッチンを開設!食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな~って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん) 会員№6 
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