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人参とじゃが芋の胡麻和え♪
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人参とじゃが芋の胡麻和え♪-レシピのメイン写真

人参とじゃが芋の胡麻和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

人参とじゃが芋をあわせて胡麻和えにしました！ほくほく根菜類の胡麻和えです！常備菜でいつでもすぐできる！
このレシピの生い立ち
人参嫌いな自分でも（笑）食べやすい胡麻和えです。じゃが芋のほくほく食感も美味しいです♡

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人参とじゃが芋の胡麻和え♪

京たまご
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人参嫌いな自分でも（笑）食べやすい胡麻和えです。じゃが芋のほくほく食感も美味しいです♡

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材料

2人分
  • じゃが芋 1/2個(100g)
  • にんじん 100g
  • ごま 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにして、電子レンジにかけます。2分かけます。

    • 人参とじゃが芋の胡麻和え♪作り方1写真
  2. 2

    じゃが芋は皮を剝いて千切りにします。レンジにかけます。2分。

    • 人参とじゃが芋の胡麻和え♪作り方2写真
  3. 3

    ごま・醤油・砂糖をあわせた所に、水気を絞ったにんじん・じゃが芋を加えます。

    • 人参とじゃが芋の胡麻和え♪作り方3写真
  4. 4

    混ぜます。

    • 人参とじゃが芋の胡麻和え♪作り方4写真
  5. 5

    出来たても冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！

    • 人参とじゃが芋の胡麻和え♪作り方5写真

コツ・ポイント

人参の水気はよく絞って下さい。
レンチンの時間は目安です。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/04/19 07:32に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ごま和え にんじん じゃがいも ゴマ

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