離乳食中期☆お鍋1つでクリームスープ
お家にある野菜で簡単にできちゃいます
このレシピの生い立ち
ブレンダーの便利さに気づいて簡単に作ってみました
作り方
- 1
野菜を火が通りやすい大きさに切り湯がく
- 2
親指と人差し指で簡単に潰せるくらいの硬さになったら野菜だけをブレンダーにかける
- 3
空いた鍋でホワイトソースを作る
ID:19429510参照 - 4
ホワイトソースができたら2を全部入れて再度火を通す
- 5
柔らかすぎるようなら水溶き片栗粉(分量外)で、固すぎるようなら水や野菜の煮汁などで調整して完成
- 6
お好みで粉チーズをかけても◎
- 7
冷凍保存できます
コツ・ポイント
食べやすいとろみ具合に調整してあげる
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