お煮しめリメイク
PECOPA @cook_40045560
お正月のお煮しめ、沢山で煮ると美味しいのですがいつも食べきれず残ってしまいます。今年は全部食べきることを考えました。
このレシピの生い立ち
お正月のお煮しめも3日も食べると飽きてしまう。なんとか食べ切れないかと考えてみました。
お煮しめリメイク
お正月のお煮しめ、沢山で煮ると美味しいのですがいつも食べきれず残ってしまいます。今年は全部食べきることを考えました。
このレシピの生い立ち
お正月のお煮しめも3日も食べると飽きてしまう。なんとか食べ切れないかと考えてみました。
作り方
- 1
お煮しめは冷えていたら温めなおして、骨つきの肉の場合は骨を取り除いてブレンダーにかける
- 2
汁気をとり、春巻きの皮に巻いて油で揚げる。
油揚げを半分に切って、破らないように袋状にして具を詰める。
衣をつけて揚げる -
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