林檎と水菜のピーナッツサラダ
tantanmam @cook_40088817
水菜と林檎の食感にピーナッツの歯ごたえを、マヨネーズが美味しく仕上げてくれる、フルーツサラダ♪
このレシピの生い立ち
果物が入ったサラダが苦手でしたが、このサラダはなぜか食べられます♪林檎の甘酸っぱさと水菜、ピーナッツの歯ごたえを、マヨネーズがうまくまとめてくれていると思います♪
林檎と水菜のピーナッツサラダ
水菜と林檎の食感にピーナッツの歯ごたえを、マヨネーズが美味しく仕上げてくれる、フルーツサラダ♪
このレシピの生い立ち
果物が入ったサラダが苦手でしたが、このサラダはなぜか食べられます♪林檎の甘酸っぱさと水菜、ピーナッツの歯ごたえを、マヨネーズがうまくまとめてくれていると思います♪
作り方
- 1
材料はこちらです。水菜の量は好みで調整してください。
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- 2
市販のおつまみ用ピーナッツを、袋から出さずにビンの底などで叩き砕きます。袋を二重にするとやぶけにくいです。
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- 3
林檎を一口大に切り、塩水につけてる間に水菜を食べやすい長さに切ります。
-
- 4
水菜、水気をよく切った林檎、砕いたピーナッツをボウルにいれて、マヨネーズと塩コショウであえたらできあがり。
コツ・ポイント
林檎はやや薄めに切り、ピーナッツもなるべく細かく砕きます。
味付けは味見をしながら。
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