こごみの胡麻和え

ほまんく
ほまんく @cook_40093671

こごみの胡麻和え作りました
このレシピの生い立ち
こごみが近所で取れるので摘んできました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

一人分
  1. こごみ 5本
  2. ねりごま 10g
  3. 砂糖 5g
  4. 醤油 2g

作り方

  1. 1

    こごみはよく洗い。塩を入れたお湯で茹でる。茹でたら、冷たい水に落として色止めする。

  2. 2

    ねりごま、砂糖、醤油を混ぜたものと絡めればできあがりです

コツ・ポイント

味付けは、ご家庭で調整してください。

こごみは山菜でも苦味が少なく食べやすい方ですね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ほまんく
ほまんく @cook_40093671
に公開
たまーに作ったオリジナルレシピや夕御飯を載せてます。
もっと読む

似たレシピ