モヤシのきんぴらごぼう

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okacook
okacook @cook_40095592

もやしを足しても美味しいきんぴらごぼう
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物を＋して作った。ごぼう、にんじんがなくても出来る

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材料

  1. モヤシ １袋
  2. ごぼう 20cm
  3. にんじん 1本
  4. ごま油 大さじ3
  5. 醤油 大さじ2
  6. 味の素 3振り
  7. みりん 大さじ2
  8. 七味唐辛子 好み

作り方

  1. 1

    ごぼう、にんじん、モヤシをごま油で炒める

  2. 2

    みりん、お醤油、味の素を足して炒める

  3. 3

    最後に七味唐辛子をかけて完成

コツ・ポイント

きんぴらごぼうに＋で美味しく食べる
火を止めてから調味料を入れるとしゃきしゃき感がある

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

okacook
okacook @cook_40095592
に公開
料理を作って記録に(^-^)忘れないためにも。分量を量ったりするのは得意じゃない。魚グリルはあるのにオーブンがない。それでも出きるものを作ってます(^^)★分量は大体です
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