朝の下準備で簡単!ベジハヤシ
朝の下準備があれば夜炒めるだけ!
このレシピの生い立ち
暑いからカレー??
なんか違うけどぽいもの食べたい!
作り方
- 1
【朝】玉葱、にんじんを切り袋へ入れて冷凍室へ入れます。※にんじんは薄くスライス。
- 2
【朝】カップに食べやすくカットした切干大根と水200ccを入れ冷蔵庫へ入れます。
- 3
【夜】【1】をお鍋orフライパンで解凍しなが炒めます。
- 4
【3】が炒められるくらいになったら【2】を入れます。
- 5
ケチャップ、とんかつソースを入れて一煮立ちしたらできあがり!
コツ・ポイント
★冷凍することで煮込む炒めるを短く!
★切干大根の旨味汁を使うので調味料もシンプル!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19536958