抹茶きなこぜんざい
☆しぇん☆ @cook_40238762
まるで喫茶店の味
「和」が生みだすハーモニーがとてもステキな
優しいぜんざいに仕上がりました
このレシピの生い立ち
ぜんざいは、そのまま食べるととても重たくて、甘すぎるので、和のものを合わせて食べやすくしました
抹茶きなこぜんざい
まるで喫茶店の味
「和」が生みだすハーモニーがとてもステキな
優しいぜんざいに仕上がりました
このレシピの生い立ち
ぜんざいは、そのまま食べるととても重たくて、甘すぎるので、和のものを合わせて食べやすくしました
作り方
- 1
牛乳を温め、きなこと抹茶を加え、よく溶かし、漉す
- 2
漉した1に小豆を160gいれ、よく混ぜて器によそう
- 3
焼いたお餅を器に入れ、小豆を上からかける
コツ・ポイント
小豆を入れる前に必ず濾してください
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その他のレシピ
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