人参ケーキ☆ジュースの搾りかす活用

たちばなこと @cook_40055640
ジュースの搾りかすがもったいないので、ケーキにしてみました。とても美味しいです!
このレシピの生い立ち
サルビア給食室のバナナケーキのレシピを参考にアレンジしました。
人参ケーキ☆ジュースの搾りかす活用
ジュースの搾りかすがもったいないので、ケーキにしてみました。とても美味しいです!
このレシピの生い立ち
サルビア給食室のバナナケーキのレシピを参考にアレンジしました。
作り方
- 1
ジュースの搾りかすはフライパンでよく炒め、水分を飛ばす。
- 2
バター、卵は常温に戻しておく。
- 3
バターと砂糖をよく混ぜる。
- 4
卵も合わせてよく混ぜる。
- 5
薄力粉、ベーキングパウダーを振るい入れ、ゴムベラでサクッと混ぜる。
- 6
ジュースの搾りかすとシナモンを加え、切るように混ぜる。
- 7
180度のオーブンで30分焼く。
コツ・ポイント
バターを常温に戻す時間がないときは、少しだけレンジでチンするとよいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19537027