離乳食中期〜☆鮭と青菜のお茶漬け

noorth @cook_40193183
毎日娘の朝ごはんに作ってます。忙しくても電子レンジでパパッとできるのでおすすめです。離乳食の中期から。
このレシピの生い立ち
離乳食で簡単に魚を使えないか考えて、お茶漬けにしました。
作り方
- 1
鮭の切り身が浸るくらいの水を加えて600Wで1分。(茹でて魚臭さを軽減)
- 2
煮汁は捨てて身をほぐす。この時まだ生の状態なら更に電子レンジで加熱。
- 3
冷凍したご飯とほうれん草を解凍する。大体600Wで2分。(ほうれん草は茹でて細かく刻んで冷凍したものを使用)
- 4
温めたご飯にほぐした鮭と出汁を加えて混ぜる。飾りにきざみ海苔をのせたら出来上がり。
コツ・ポイント
鮭の代わりにしらすや鯛でも◎
ほうれん草を小松菜やブロッコリーにしても◎
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19537333