鶏もも肉とバーベキューソース♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

葉酸・食物繊維を多く含むとうもろこし♪ビタミンC・Kを多く含むピーマン♪家にあるもので手作りバーベキューソース作りました
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

鶏もも肉とバーベキューソース♪簡単

葉酸・食物繊維を多く含むとうもろこし♪ビタミンC・Kを多く含むピーマン♪家にあるもので手作りバーベキューソース作りました
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

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材料

  1. バーベキューソース
  2. ケチャップ 大さじ10
  3. 大さじ2
  4. ソース 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ1~2
  6. 砂糖 大さじ1/2
  7. マスタード 大さじ1/2
  8. 玉ねぎすりおろし 45g
  9. 鶏もも肉 700g
  10. 小さじ1/2~1
  11. パプリカ(赤) 小さじ1/2
  12. こしょう 少々
  13. ピーマン 4個
  14. プチトマト 適量
  15. とうもろこし 1本

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    とうもろこしを茹でて、

  3. 3

    茹でたとうもろこしを1/4に切る。プチトマトのヘタを取る。

  4. 4

    ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除く

  5. 5

    鶏もも肉を一口大に切り、塩・パプリカ・こしょうをもみこむ

  6. 6

    ケチャップ・酢・ソース・しょうゆ・砂糖・粒マスタード・玉ねぎのすりおろしを混ぜて、バーベキューソースを作る

  7. 7

    フライパンに油をひき、5の鶏もも肉を皮を下にして焼く

  8. 8

    鶏もも肉を裏返して、3のとうもろこし、4のピーマンを加え焼く

  9. 9

    プチトマトを加えて

  10. 10

    6のバーベキューソースをかけて焼く

  11. 11

    出来上がり!

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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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