ダイエットこうや入りごはん☆卵のっけ

ゆいぴょんママ
ゆいぴょんママ @cook_40044206

ダイエットこうやを挽肉に混ぜているので、とってもヘルシーです。子供が大好きなごはんです。!(^^)!
このレシピの生い立ち
ダイエットこうやがモニターで当たったので、娘に作ってあげました。

ダイエットこうや入りごはん☆卵のっけ

ダイエットこうやを挽肉に混ぜているので、とってもヘルシーです。子供が大好きなごはんです。!(^^)!
このレシピの生い立ち
ダイエットこうやがモニターで当たったので、娘に作ってあげました。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. ダイエットあらびきこうや 8g
  3. 40cc
  4. 豚挽肉 50g
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. 生姜すりおろし 小さじ1/2
  9. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    40ccの水にダイエットこうやを入れて、戻します。
    戻したら、豚挽肉と合わせます。

  2. 2

    フライパンに油を熱して、1を炒めます。肉の色が変わったらAを入れます。からめます。

  3. 3

    耐熱容器小さめの器に卵を入れてラップをして、600Wで40秒で目玉焼きを作ります。

  4. 4

    茶碗にご飯を盛り、2をかけて、3をのっけます。お好みでマヨネーズをかけて出来上がりです!(^^)!

  5. 5

    目玉焼き☆フライパンでの、焼き方です☆フライパンで、目玉焼きは、フッ素加工のフライパンにサラダ油を入れてなじませます。

  6. 6

    一度濡れ布巾に置いてフライパンの粗熱を取ります。弱火で卵を焼きます。1~2分でお好みの固さにします。

コツ・ポイント

3の目玉焼きはフライパンでやってもOKです。☆注意☆電子レンジで卵を温めるのは破裂の恐れがあるので、卵の様子をきちんと見ながらやるか、
安全に作るにはフライパンが確実です、

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クックパッドにたくさんお世話になってたくさん料理してます。高校生の娘がいます。毎日お弁当作り頑張ってます。(⌒‐⌒)料理大好き。
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