大豆と豚バラの簡単煮込☆キムチ風味
くまさん @cook_40051905
ストックの鍋の素で簡単に☆
おかずにもお弁当にもおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
トマトや和風の味つけの大豆料理に飽きてきた家族に、他の味付けをと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に、たまねぎ→豚肉→大豆水煮の順に入れてよく炒める。
- 2
よく炒めたら、水と鍋キューブを入れて煮詰める。焦がさないように時々混ぜたりゆすったりする。
- 3
水分がなくなるまで煮詰めたら完成♪
コツ・ポイント
しっかり煮詰める事と焦がさない事くらいかな～
キューブの量はお好みで♪1個はマイルド、2個は濃いめ辛口です。
液体キムチ鍋の素を一袋使って材料を倍量で作ってもいいと思います♪(液体の場合は水不要)
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