貴女風味で鶏肉バターソース❤️ゆりさん風

♥️ゆりさん風
♥️ゆりさん風 @cook_40214246

キノコと鶏肉をバター醤油ソース
で炒め蒸し、にしました。鶏肉はお好みでキノコは沢山が良い。
このレシピの生い立ち
醤油バターソースでキノコ類をたくさん食べたいね。

貴女風味で鶏肉バターソース❤️ゆりさん風

キノコと鶏肉をバター醤油ソース
で炒め蒸し、にしました。鶏肉はお好みでキノコは沢山が良い。
このレシピの生い立ち
醤油バターソースでキノコ類をたくさん食べたいね。

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材料

  1. 鶏肉 お好きなだけ
  2. キノコ類(シメジエリンギ) 適量
  3. ピーマンニンジン レンジでチン
  4. (バター醤油ソース)
  5. 1A)醤油+さけ 1:.1でフライパンに入れて⬇️
  6. 2A)ニンニク 適量
  7. 3A)バター 適量
  8. 4A)砂糖 貴女風味で⭕
  9. 5A)オイスターソース 適量

作り方

  1. 1

    醤油バターソースを、作ります。→(1A~5A)を入れて貴女風味でソースを作っておく。

  2. 2

    大きなフライパンに→もも肉の皮にホークでチクチク穴をあける。→酒、塩コショウを揉み込む。→オイル大1をいれ皮から焼く。

  3. 3

    →中強火で両面焼きつける。→別皿に取る(冷めたら一口大にカットしておく。)→そのフライパンに(油はそのまま残す)→

  4. 4

    さばいたキノコ類を入れて軽くジャージャー→カットした鶏肉を、上に載せ入れて、(1)のソースを、加えて蓋を、します。→

  5. 5

    ピーマンとニンジンをそれぞれレンジ600で3分チンです。

  6. 6

    (4)が出来上がりましたか→(5)のピーマンとニンジンを入れてジャージャーです。→汁が残っていても⭕

  7. 7

    ❤️追伸ゆりさんはピーマンやニンジンをレンジでチンする時は塩少々+オイル少々を絡ませて→出来たら冷水でジャーで水切りする

コツ・ポイント

1A)から順番に入れて行きます。→貴女風味で決めて下さい。

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